Nos bocaux salés, sucrés, gourmands

prêts pour le service !

Hot Deal

La tradition gastronomique

Les recettes artisanales sont imaginées et préparées avec des produits frais et de préférence locaux, sans additifs, sans conservateurs.

Hot Deal

Une longue conservation

Les plats mis en conserve dans de jolis bocaux en verre gardent toutes leurs qualités gustatives et nutritionnelles. Ils se conservent à température ambiante pendant 2 ans.

Hot Deal

Ouvrez, réchauffez, dégustez !

Les bocaux vont au micro-ondes et se réchauffent en 2 minutes. Les plats réchauffés, desserts et entrées sont à consommer dans leur bocal.

Distribuer nos bocaux

C'est simple

Gestion des stocks simplifiée
grâce à une DLC longue et une conservation des bocaux à température ambiante (chaîne du froid inutile).
> Une date limite de consommation de 2 ans
Restauration hors foyer
avec point de réchauffage ou sans réchauffage pour les salades et desserts.
> Les bocaux se réchauffent au micro-ondes ou au bain-marie

Fluidité et rapidité
dans la mise en place et le service : les bocaux réchauffés se dégustent directement dans le contenant.
> Les pots en verre sont réutilisables
Une gamme complète
renouvelable selon les saisons, unissant les qualités gustatives, sanitaires et esthétiques (pot en verre Weck).
> La carte s'enrichit régulièrement de nouvelles références

Nos bocaux

Déclinés dans une gamme complète

Les tartinables

Avec notre gamme de tartinables, l'apéritif devient festif! Foies gras, rillettes et pâtés se déclinent sous toutes les formes. Mention spéciale aux rillettes de canard citrons confits.

Les entrées

Mousseline de poisson, salade de pâtes, velouté de potimarron.... : nos entrées se dégustent chaudes ou froides pour les petits ou les grands appétits.

Les plats de résistance

Longuement mijotés, nos plats de résistance respirent la tradition : boeuf bourguignon, blanquette de veau, saucissess de canard au lentilles... Vous sentez?

Les plats végétariens

L'équipe des Bocaux du Bocage n'a pas oublié les végétariens! La polenta ratatouille ou le risotto aux petits légumes sauront les en convaincre...

les desserts

Les plus gourmands sauront trouver leur bonheur dans la carte des desserts où se côtoient clafoutis poire-chocolat, flan coco, pommes fondantes...

Où nous trouver

Les bonnes adresses

Le P'tit Baigneur
Saint-Nazaire / 44
Bar restaurant du bord de mer, installé sur la plage de Ville-es-Martin à Saint-Nazaire. Déjeunez les pieds dans le sable !
Le Bistro'Quai
Civray-de-Touraine / 37
Bar à terrines installé dans le jardin de la maison éclusière de Civray-de-Touraine, avec terrasses sur les bords du Cher.
Le Bec à Vins
Saint-Jean-de-Monts / 85
Deco rétro dans un bel espace pour cette nouvelle cave à vin au 29 rue du Marché à Saint-Jean-de-Monts.
Café du Port
Angers / 49
Restaurant avec une grande terrasse dans la cale de la Savatte à Angers, avec vue imprenable sur le port et le château.
V&B
Cholet / 49
A la fois cave et bar à Cholet, V&B accueille avec le sourire tout le monde pour des afterwork ou des soirées spéciales et vous conseille dans le choix de vins, bières ou spiritueux.
Tabac Presse du Val d'Or
Avrillé / 49
Au tabac Presse du Val d'Or, au 21 place du Maréchal-Juin, vous trouverez de nombreux produits mais aussi de nombreux services (dépôt pressing, dépôt de pain...) !
Hôtellerie du Puy du Fou
Les Epesses / 85
Retrouvez les Bocaux du bocage dans les restaurants du Puy du Fou, en Vendée, élu récemment "meilleur parc au monde" !
La Bulle
Niort / 79
La Bulle est un bar restaurant situé rue du Pont à Niort, dans lequel vous pourrez déguster midi et soir les Bocaux du bocage !
Le Moulin de Drapras
Chemillé / 49
Ouvert depuis juin 2007 le Moulin de Drapras , ancien moulin du XVIIIe siècle, accueille aujourd'hui deux salles de réception et cinq chambres d'hôtes.
Quai 34
Ancenis / 44
Dans un cadre authentique, bâtiment classé aux monuments historiques, à deux pas de la Loire , le Quai 34 propose une restauration sur place ou à emporter.
Les Trois Rois
Tours / 37
Les Trois Rois est l'un des plus anciens bars de Tours, installé dans une bâtisse du XVe siècle et bénéficiant d'une terrasse ensoleillée au centre de la Place Plumerea !
Le Marché au beurre
Les Herbiers / 44
Le Marché au beurre est un bel endroit pour prendre son thé aux Herbiers. On peut aussi y faire quelques courses, y déjeuner et profiter de la terrasse sur la place du Marché.
Le Comptoir de la Sirène
Le Mans / 72
Le Comptoir de la Sirène propose une restauration à toute heure de la journée, du petit déjeuner au dîner, en salle ou en terrasse.
La Salamandre
Thoury / 41
Sympa et convivial avec sa terrasse côté jardin, La Salamandre propose des bocaux à la dégustation et des livres à la lecture...
Hotel Arvor
Dinan / 22
L’Hôtel Arvor 3 étoiles vous accueille dans une élégante demeure du XVIIIe siècle au coeur du centre-ville de Dinan, en face du théâtre des Jacobins.
Léon le Cochon
Saint-Grégoire / 35
Chez Léon le Cochon à Saint-Grégoire, on sert d'authentiques pieds de cochons croustillants, mais aussi des non moins authentiques Bocaux du Bocage.
Café des Sports
Melle / 79
Au Café des Sports, la terrasse est toujours ensoleillée et il est possible d'y manger à toutes heures !
Louet Evasion
Chalonnes-sur-Loire / 49
A Louet Evasion, détendez-vous entre amis, entre collègues ou en famille sur les plus belles rivières d’Anjou...
L'Océanide
Douarnenez / 29
L'Océanide est un restaurant installé sur la port de Douarnenez, avec sa belle terrasse et ses bons petits plats.
Le Cygne
La Ferté-Bernard / 72
Le bar-restaurant Le Cygne propose une restauration traditionnelle en semaine et les week-ends !
Aux Rives Gourmandes
Les Rosiers-sur-Loire / 49
Aux Rives Gourmandes, vous trouverez un choix de produits originaux et gourmands pour tous les plaisirs: gourmandises, chocolats, miels, conserves fines salées, foies gras et bocaux !
Au plaisir des mets
Thouars / 79
Au plaisir des mets , épicerie fine et salon de thé, on est toujours à la recherche de produits d'exception et de concentrés de saveurs à partager avec vous !
Le Café des Moines
Yvré-l'Évêque / 72
Le Café des Moines au coeur de l'abbaye de l'Epau, avec sa magnifique vue sur le parc de 13 hectares, propose des produits frais et locaux.
B&B HOTELS
France
Présents dans plusieurs de leurs hôtels en France : Alençon, Angers, Rennes, Toulouse, Cholet, etc. Retrouvez les Bocaux du Bocage à déguster à toutes heures chez B&B HOTELS !

Notre histoire

les 4 mousquetaires

Les Bocaux du Bocage, c'est 4 associés parfaitement complémentaires : cuisiniers, restaurateur et entrepreneur ! S’ils n’étaient pas 4, on les aurait sans doute surnommés « Les 3 mousquetaires du terroir » ! Ils se rencontrent en Anjou, partageant l’amour des bonnes choses et le goût de l'aventure...

Dans leur atelier de fabrication, Alexandre et Matthieu - les cuisiniers - font mijoter toutes sortes de recettes et mettent au point une gamme complète de plats traditionnels en conserve, prolongeant ainsi la tradition familiale puisque leurs parents avaient converti, dans les années 1980, la ferme familiale en élevage de mouton, oies et canards, et transformaient eux-mêmes la viande en rillettes, foies gras et autres délicieuses terrines !

Des rillettes au bœuf bourguignon, il n’y avait qu’un p(l)a(t)s… Les recettes des Bocaux du Bocage sont confectionnées à partir de produits frais soigneusement sélectionnés. Longuement mijotés et mis en conserve sans aucun additif, elles gardent ainsi toutes leurs qualités gustatives et nutritionnelles et se conservent à température ambiante pendant 2 ans.